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5月13日，歐盟在其公報上發布了有關修訂食品中鎘含量的委員會條例（EU）No 488/2014。歐盟于2006年頒布的條例（EC）No 1881/2006，對食品中某些污染物的最高限量作了要求，如規定了水產品、谷物、蔬菜等食品中鉛、鎘、汞等重金屬的限量。本次發布的（EU）No 488/2014則是對（EC）No 1881/2006的附錄進行修訂，對食品中鎘的最大限量進行了修訂。
本次修訂除了調整某些食品中的鎘限量之外，還新增了三類嬰幼兒食品中的鎘限量要求：一是由牛奶蛋白質或蛋白質水解產物生產的粉末狀配方，鎘限量為0.010毫克/千克，以上原料生產的液體配方，鎘限量為0.005毫克/千克。二是由大豆蛋白分離生產的粉末狀配方，單獨食用或與牛奶蛋白質混合食用，鎘限量為0.020毫克/千克，以上原料生產的液體配方，鎘限量為0.010毫克/千克。三是谷類加工食品及嬰幼兒食品，鎘限量為0.040毫克/千克。上述規定均將于2015年1月1日起實施。
美國食品和藥物管理局規定食用色素的含鎘量為不得多于15ppm。美國職業安全衛生署規定工作環境空氣中鎘含量在煙霧為100微克/立方米，在鎘塵為200微克/ 立方米。美國職業安全衛生署計劃將空氣中所有鎘化合物含量限制在1到5微克/ 立方米美國國家職業安全和衛生研究所希望讓工人盡量少呼吸到鎘以防止肺癌。
寧波北侖檢驗檢疫局提醒相關企業，密切關注該條例的修訂內容及實施日期，尤其是要關注修訂后的有關嬰幼兒食品中鎘含量的新增要求。今年以來，歐盟已相繼出臺多個有關嬰幼兒用品的技術法規，生產企業應利用這些法規主動改進自身生產工藝，提升產品品質，確保生產的嬰幼兒用品符合相關要求。
